Mitternachtssnack auf der Hochzeit
Was kommt euch bei dem Thema Hochzeit als Erstes in den Sinn? Ringe? Das Ja-Wort? Schöne Kleider? Essen? Ja, Essen gehört zu einer Hochzeit nicht nur dazu, es spielt oft eine wichtige Rolle. Die meisten verbringen unzählige Stunden damit, das richtige Menü für ihre Feier auszuwählen. Aber auch die Gäste freuen sich meist schon im Vorfeld darauf sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Was dabei manchmal hinten rüber fällt ist der Mitternachtssnack. Denn auch wenn das Hauptmahl noch so reichhaltig war, nach ein paar Stunden des Feierns und Tanzens knurrt dem ein oder anderen doch wieder der Magen.
Muss es wirklich einen Mitternachtsimbiss geben?
Unbedingt, denn wenn die Party mal im vollen Gange ist und man über Stunden das Tanzbein schwingt, stellt sich irgendwann wieder Hunger ein. Da kann eine kleine Stärkung zwischendurch ein frühzeitiges Ende der Feier verhindern. Hinzu kommt, dass auf Hochzeiten in der Regel auch eine ganze Menge Alkohol fließt. Da sind ein paar zusätzliche Kohlenhydrate und Fette immer hilfreich.
Aber unterbricht so ein Mitternachtssnack nicht die Party?
Keineswegs, es muss nur richtig organisiert sein. Baut euer Buffet in der Nähe der Tanzfläche auf, damit jeder mal eben zwischendurch zugreifen kann ohne sich allzu weit vom geschehen zu entfernen. Außerdem solltet ihr darauf verzichten großes Tamtam darum zu machen, womöglich das ganze anzusagen oder gar die Musik runterzufahren. Fügt es lieber eurer Menükarte oder dem Tagesablauf bei, so weiß jeder, dass da noch etwas kommen wird. Und wenn die ersten mit ein paar Leckereien in der Hand an der Tanzfläche vorbeiziehen, bedienen sich eure Gäste nach und nach automatisch.